Istorijos tvarkaraščiai

Viduramžių ūkininkavimas

Viduramžių ūkininkavimas

Ūkininkavimas dominavo daugumos viduramžių žmonių gyvenime. Daugelis viduramžių Anglijos valstiečių dirbo žemę, todėl žemdirbystė buvo kritiškai svarbi viduramžių Anglijos valstiečių šeimai. Daugiausia žmonių gyveno kaimuose, kur buvo daug žemės dirbimui. Viduramžių miesteliai buvo maži, tačiau jiems vis tiek reikėjo maisto, kurį gamino aplinkiniai kaimai.

Ūkininkavimas daugeliui buvo gyvenimo būdas. Viduramžių ūkininkavimas pagal mūsų standartus buvo labai grubus. Viduramžių ūkininkai / valstiečiai neturėjo galimybės naudotis traktoriais, kombainais ir kt. Žemės ūkio įrankiai buvo labai neapdoroti. Valstiečiai kiekvieną mėnesį turėjo atlikti specialius darbus, kuriuos sekė „ūkininkavimo metai“.

Derliaus nuėmimas pjautuvais ir dalgiais

Ūkiai tada buvo daug mažesni, ir valstiečiai, dirbę žemę, neturėjo tos žemės, kurioje dirbo. Tai priklausė dvaro valdovui. Šia prasme valstiečiai buvo tiesiog nuomininkai, dirbę žemės juostą ar gal keletą juostų. Taigi, kodėl buvo vadinamas žemdirbyste juostelių auginimas viduramžiais.

Šis pasitikėjimas vietiniu dvaro valdytoju buvo feodalinės sistemos, kurią įvedė Viljamas užkariautojas, dalis.

Tikėtina, kad valstiečių šeima negalėjo turėti to vertingiausio ūkiniams gyvūnams - jaučio. Jautis ar arklys buvo žinomas kaip „naštos žvėris“, nes jis galėjo nuveikti daug darbų, kurių žmonėms būtų neįmanoma padaryti. Jaučių komanda arimo metu buvo gyvybiškai svarbi, ir kaimas gali susiburti į klubą, norėdamas nusipirkti vieną ar du, o paskui juos naudoti rotacijos principu. Iš tikrųjų kaimiečiai dažnai padėdavo vieni kitiems, kad užtikrintų gyvybiškai svarbų žemės ūkio darbą. Tai buvo ypač aktualu arimo metu, sėjant ir nuimant derlių.

Arimo komanda darbe

Ūkininkams dažniausiai naudojami įrankiai buvo metaliniai plūgai, kuriais apverčiama dirva, ir akėčios, kad būtų galima padengti dirvą, kai buvo pasodintos sėklos. Mėšlas buvo pagrindinė, o dirbtinės trąšos, kaip mes žinome, neegzistavo.

Augalų auginimas buvo labai skaudus ir nepavykęs reikalas, o sėkmingą derlių lėmė ne tik sunkus darbas, bet ir sėkmė.

Vasarą (auginimo sezoną) ūkininkams reikėjo saulės, kad jie galėtų augti. Nors viduramžių Anglijoje orai buvo daug labiau nuspėjami, tik vienas sunkus lietus galėjo išlyginti derlių ir jį sunaikinti. Negavęs jokio derliaus, valstietis vis tiek turėjo rasti pinigų ar prekių sumokėti mokesčius. Tačiau per daug saulės ir nepakankamo drėgnumo dirvožemyje pasėlis gali nepasinaudoti visu savo potencialu. Pavasario šaltis gali sunaikinti sėklas, jei jos buvo neseniai pasodintos.

Žiema dar nereiškė, kad ūkininkas turėjo lengvą laiką. Buvo daug darbų, net jei jis tuo metu negalėjo auginti pasėlių.

Kai kurie dvarai turėjo rėžį, kad užtikrintų, jog valstiečiai gerai dirba ir nevogė iš valdovo.

Tegul rifas visą laiką būna su baudžiauninkais (valstiečiais) valdovo laukuose ... nes baudžiauninkai nepaiso jų darbo ir reikia saugotis jų sukčiavimo ... rifas privalo prižiūrėti visą darbą ... jei jie (baudžiauninkai) neveikia gerai, tegul būna nubausti. Parašė Walteris iš Henley c. 1275 m

List of site sources >>>


Žiūrėti video įrašą: Vaidas ir Klajumas #72 Vargonininkai ir Viduramžių kosmetika (Sausis 2022).